2014년 9월 9일 화요일

통풍 비타민C 먹으면 증세가 완화 되나?

통풍 비타민C 먹으면 증세가 완화 되나? 식약처 홈페이지 원료별 정보에서 비타민C에 대한 기능성 내용을 발췌해보자면... 결합조직 형성비타민 C는 생체 내에서 여러 가지 효소반응의 조효소로 쓰이며, 피부, 골격, 혈관, 연골 등의 결합조직을 구성하는 주요 단백질인 콜라겐의 합성에 관여한다. 아미노산인 프롤린(proline)과 리신(lysine)이 수산화 되어 하이드록시프롤린(hydroxyproline)과 하이드록시리신(hydroxylysine)을 형성할 때 비타민 C가 수산화효소(hydroxylase)의 철분을 환원형으로 유지시키는 역할을 하게 되어 콜라겐은 조직을 유지하게 된다. 항산화 기능비타민 C의 전자제공 기능은 활성산소종(reactive oxy.......



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